Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Помидоры, запеченные с орегано

помидоры - 2 шт.
сыр Моцарелла - 100 г
панировочные сухари
оливковое масло
соль
орегано

Рыбный суп с овощами

рыба свежая (окунь, ерш, налим, салака, карась) - 1 кг
вода - 1,3 л
морковь - 1 шт.
фасоль стручковая - 300 г
сельдерей или петрушка - 1 корень
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 3-4 зубчика
вино белое сухое - 1/2 стакана
сок лимонный - 1-2 ст. ложки
соль
перец
зелень укропа

Острый соус к макаронам

колбаса варено-копченая - 100 г
сливочное масло - 100 г
лук - 1 шт.
сыр тертый - 100 г
белые грибы (или шампиньоны) отварные - 250 г
зелень
перец красный , соль
кетчуп - 1/3 стакана

Пирог из курицы с рисом и грибами

тесто слоеное - 500 г
яйцо для смазки - 1/2 шт.
Для блинчиков:
мука - 40 г
сахар - 2 г
яйцо - 1/2 шт.
молоко - 100 г
масло топленое - 2 г
соль
Для фарша:
курица - 450 г
рис - 60 г
яйцо вареное - 2 шт.
грибы свежие - 150 г
или сушеные - 50 г
масло сливочное - 50 г
зелень петрушки измельченная - 10 г
соль
перец черный молотый

Тушеные мидии

мидии - 1 кг
помидоры - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
базилик - 1 пучок
семена фенхеля - 1 ч. ложка
кориандр - 1 ч. ложка
зира - 1 ч. ложка
перец горошком - 1 ч. ложка
красный перец - 1/2 ч. ложки
сок моллюсков - 2 стакана
белое вино сухое - 1 стакан
петрушка рубленая - 2 ст. ложки
соль

Салат «Каспий»

киви - 2 шт.
семга - 200 г
листья салата - 100 г
помидоры - 2 шт.
лимон 1/2 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.

Коктейль «Тархун»

молоко - 1 стакан
эстрагон
мускатный орех тертый
соль

Салат " Три мушкетера "

шампиньоны - 200 г
язык говяжий - 1 шт.
грудка куриная - 100 г
ветчина - 100 г
маслины - 70 г
листья салата - 2 шт.
майонез - 100 мл

Салат из овощей, жаренных над углями

баклажаны - 300 г
помидоры - 200 г
лук репчатый - 50 г
перец сладкий - 100 г
зелень петрушки - 50 г
уксус винный красный - 1 ст. ложка
соль
перец черный свежемолотый

Свинина в остром соусе

корейка свиная - 200 г
морковь - 30 г
гриб древесный - 30 г
имбирь - 5 г
кинза - 5 г
лук - 5 г
чеснок - 5 г
соевый соус - 2 ст. ложки

Голландский омлет

картофель - 2-3 шт.
свинина жирная - 100 г
лук - 1 шт.
сыр - 100 г
яйца - 4 шт.
специи по вкусу

Салат «Глория»

морковь - 1 шт.
изюм - 100 г
сыр - 150 г
чеснок - 1 зубчик
свекла - 1 шт.
орехи - 100 г
курага - 70 г
майонез - 1/2 стакана

Гранатовый соус

сок гранатовый - 300 мл
орехи грецкие - 1/2 стакана
кинза - 50 г
чеснок - 2 зубчика
перец жгучий красный - 1/3 стакана
соль

Шашлык из сома

филе сома - 400 г
сок лимонный - 50 мл
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
сок томатный (или майонез) - по вкусу

Салат «Для любимого мужа»

морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
фасоль - 2/3 стакана
рыба копченая - 1 шт. (400-500 г)
майонез
Для маринада:
сахар - 1 ч. ложка
уксус - 3 ст. ложки
вода - 5 ст. ложек

Медовые полосочки

мед жидкий - 100 г
сливочное масло - 100 г
сахар коричневый мягкий - 50 г
семена кунжута - 100 г
хлопья овсяные - 175 г
грецкие орехи рубленые - 50 г

Закуска «Ложные кальмары»

крахмал картофельный - 4 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
яйца - 3 шт.
специи
колбаса копченая
чеснок
майонез

Фрукты на шампурах с шоколадом

виноград зеленый - 200 г
ананас - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
киви - 2 шт.
банан - 1 шт.
шоколад горький - 100 г
шоколад молочный - 100 г
кокосовая стружка - 4 ст. ложки

Спагетти с креветками под молочным соусом

спагетти - 500 г
креветки - 500 г
оливковое масло
Для соуса:
сливки - 250 мл
бульон куриный без специй и приправ - 250 мл
масло сливочное - 80 г
мука - 80 г
мускатный орех тертый
перец белый молотый
соль
сыр тертый
зелень для оформления

Миндальный аромат

миндаль - 300 г
вода кипящая - 3 стакана
вода холодная - 2 стакана
сахар - 200 г
лед


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .